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푸딩 만들기

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부드러운

카스타드 푸링

우유와 계란으로 만든다!

이런 게 있더군요.
뜯어보면 가루와 캬라멜 시럽 이렇게 두개.

게다가 제작과정도 다음과 같이 간단합니다.

우유에 푸딩가루와 계란노른자를 넣고 잘 섞어준다음, 끓이고 끓어오르면 약한불에 1분정도 더 열을 가한 뒤 잘 따라주고 한시간정도 냉장실에 넣어두면 완성.. 이렇게 만드는 과정은 간단합니다.

그래서, 한번 도전해봤습니다.

사실 만들면서 이런 것으로 만드는 게 과연 제 맛이 날까?라는 생각이 들더군요.

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으아아아아, 맛있어요>.<)b

_M#]

떡볶이

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내가 만든 떡볶이는 맵다.

하지만 모두 맛있다고 한다.(아님 말구)

…(모 카레 광고 표절아냐-_-;; )

이제 어느정도 떡볶이 맛에 대한 감을 잡다.

이번에 쓰인 것은, 지난번 먹다 남은 약간의 떡볶이 국물(이땐 고추장, 고추가루, 물엿, 간장, 소금, 돼지고기 안심을 썼다)에
고추가루, 물엿, 설탕, 돼지고기 목살만 가지고 만든 것.

잇힝~